Les Smoothies sont des aliments sains buvables préférés que nous pourrons boire à tout moment de la journée, en commençant par le petit-déjeuner et parfois comme un coup de pouce après l'exercice, et même comme un bonbon sain après un repas Et les Smoothies sont des boissons très appréciées et il sont considérés parmi les meilleurs remèdes naturels contre l'insomnie. Leur composition varie selon les goûts et habitudes alimentaires de chacun. Certains sont faits à base d'une simple banane ou d'une simple pomme, mais d'autres peuvent contenir plusieurs fruits, légumes ou autres ingrédients. Et si on veut définir les Smoothies, on peut dire que les Smoothies sont souvent considérés comme une boisson à base de fruits et de légumes frais, ce qui est une bonne chose pour la santé car ils renferment des vitamines et des minéraux essentiels pour notre organisme. En outre, ils contiennent également une bonne proportion de fibres (fibres alimentaires), qui permettent de se sentir bien dans le corps. Par ailleurs, ces boissons peuvent être remplies de sel pour rendre le goût plus savoureux et permettent d’obtenir un grand nombre de nutriments et d’avoir une alimentation équilibrée.
La plupart des personnes pensent que les Smoothies sont destinés aux personnes qui veulent se débarrasser de leur poids. En réalité, cela est faux. Les Smoothies sont une excellente alternative aux repas préparés, car ils contiennent beaucoup plus de fibres et de vitamines que les repas préparés normaux. Les Smoothies peuvent être consommés tout au long de la journée sans craindre d’être gavées trop rapidement. Ils sont très faciles à préparer et nous rendent heureuses en notre temps libre! Aujourd'hui, j'ai envie de partager avec vous mes coups de cœur absolus, que vous pourrez simplement essayer et déguster jusqu'à la fin de l'été (et même au-delà) !
1. Smoothie Fraise Abricot :
Ce smoothie abricot-fraise de l'aube est riche en vitamines incroyablement excellentes pour votre corps. Alors que les abricots et les fraises contiennent une grande quantité de vitamine C, reconnue pour ses capacités antioxydants, les abricots sont également une source importante de vitamine A, qui est vraiment incroyablement excellente pour votre peau ! Essayez ce smoothie au lever du soleil et laissez votre peau briller!
Smoothie fraise abricot
Ingrédients:
· 1 petite cuillère à café poudre de cannelle
· 1/4 tasse de fraises surgelées, coupées en morceaux
· 1/4 tasse d'abricots surgelés, hachés
· 2 tasses de lait d'amande (ou autre lait sans produits laitiers comme la noix de coco)
· 1 cuillère à soupe de miel ou autre édulcorant de votre choix (j'ai utilisé un mélange de miel et de nectar d'agave)
Méthode:
1. Mélanger tous les ingrédients dans un mélangeur jusqu'à consistance lisse.
2. Si nécessaire, ajouter plus de liquide pour fluidifier la consistance.
3. Réfrigérer pour environ 15 minutes
4. Servir votre Smoothie et déguster!
2. Smoothie tropical Detox :
Les Smoothies verts sont la meilleure méthode pour nettoyer votre corps. Bien que la plupart des gens adorent les fruits, beaucoup ont des problèmes pour obtenir leur quantité quotidienne de légumes. Avec un smoothie vert, le goût des légumes verts est caché par le goût des fruits (ici avec des fruits tropicaux comme la mangue et l'ananas), donc vous ne savez même pas que les légumes sont là. Les Smoothies verts sont très faibles en calories mais assez satisfaisants. Parce qu'ils contiennent des niveaux importants d'eau et de fibres, ils vous donneront l'impression de manger un repas complet.
Smoothie tropical Detox recette
Ingrédients:
· 1 banane, pelée et coupée en quartiers dans le sens de la longueur. (J'aime utiliser des bananes congelées.) Si vous n'avez pas de bananes congelées, n'hésitez pas à les remplacer par des bananes fraîches.
· 3 feuilles de chou frisé (ou 1 tasse de chou frisé), hachées.
· 2 tasses d'épinards hachés.
· 1/2 tasse de bleuets. (Si vous n'êtes pas fan des myrtilles, n'hésitez pas à les remplacer par tout autre fruit ou légume que vous aimez.)
· 1/2 tasse de yogourt au lait de coco ou de yogourt grec nature (si vous utilisez du yogourt grec, assurez-vous qu'il est riche en matières grasses et non sucré). Si vous utilisez du yogourt au lait de coco au lieu du yogourt ordinaire, ajoutez une cuillère à soupe supplémentaire de miel ou de sirop d'érable pour plus de douceur si vous le souhaitez.)
Méthode:
1. Dans un mélangeur, combiner tous les ingrédients et mélanger jusqu'à consistance lisse.
2. Verser dans des verres et servir
3. Smoothie tropical à l'ananas et à la noix de coco
Ce smoothie délicieux tropical vous emmènera à la plage et vous fera rêver d'aventures exotiques. La noix de coco vous apportera des graisses saines, tandis que l'ananas est une merveilleuse source de vitamine C et de fibres nutritionnelles. Ses avantages sanitaires et médicaux incluent leur capacité à favoriser la santé respiratoire, à traiter la toux et le rhume, à améliorer la digestion, à renforcer le système immunitaire et même à perdre du poids. Ma gâterie estivale préférée!
l'ananas et à la noix de coco
Ingrédients pour 2 personnes:
– 500g de fruits frais de saison (pommes, abricots, poires ou même melon)
– 1/2 citron non traité, coupé en quartiers
– 1/2 avocat, coupé en dés
– 100g de noix de coco râpée
– 2 cuillers à soupe d'huile végétale
Pour la garniture:
– 150g de fruits rouges écrasés (pêches, poires, kiwis...)
– 50g de noix de coco râpée
– 30g de cacahuètes grillées (ou 25g si vous ne les aimez pas)
Méthode:
1. Dans un mélangeur, combiner tous les ingrédients et mélanger jusqu'à consistance lisse.
2. Garnir et décorer avec vos fruits rouges écrasés et noix de coco râpée
3. Verser dans des verres et servir
4. Smoothie végétalien à la vanille et aux noix de cajou
Combinant à la fois l'avoine et les noix de cajou, ce smoothie offre une boisson vraiment nutritive, parfaite pour bien démarrer la journée. Alors que l'avoine est remplie de fibres nutritionnelles, les noix de cajou sont naturellement sans cholestérol et contiennent de bons niveaux de graisses, de fibres et de protéines bonnes pour le cœur. L'ajout de vanille véritable lui donne une sensation en bouche merveilleusement délicieuse. Juste délicieux !
à la vanille et aux noix de cajou
Ingrédients
– 150 g de noix de cajou
– 80 cl d'eau*
– 1 pincée de sel
– 75 g de flocons d'avoine
– 1 gousse de vanille
– 1 grosse banane, tranchée et congelée
– Une poignée de dates
Méthode:
1. Préparez le lait de cajou à l'avance : faites tremper les noix de cajou dans un bol (au moins 2-6 heures avant ou la veille). Rincez-les sous l'eau du robinet avec une passoire et égouttez-les bien. Ajouter le sel, l'eau et mélanger jusqu'à l'obtention d'un liquide parfaitement homogène.
2. Faire tremper les flocons d'avoine dans un bol au moins une heure à l'avance avec les graines de vanille extraites de la gousse de vanille elle-même.
3. Dans un mélangeur, mixez les tranches de bananes surgelées, les flocons d'avoine, les dattes dénoyautées, les graines de la gousse de vanille et le lait de cajou (ajuster la quantité à la consistance désirée en ajoutant éventuellement un peu d'eau) pendant quelques minutes.
C'est prêt, déguster votre smoothie!
5. Smoothie aux amandes et au chocolat cru
Si vous êtes un adepte de la nourriture crue, ce smoothie est définitivement pour vous. Pas d'aliments transformés ou d'ingrédients cuits, juste du beurre d'amande naturel et du chocolat cru. Ajoutez une banane mûre et vous obtiendrez une grande quantité de potassium, un nutriment essentiel nécessaire au bon fonctionnement de toutes les cellules vivantes.
aux amandes et au chocolat cru recette
Ingrédients
· 2 grosses bananes mûres, fraîches ou surgelées
· 1 cuillère à café de miel, de sirop d'agave ou d'érable (facultatif)
· 4 cuillères à soupe de beurre d'amande
· 3 cuillères à soupe de cacao en poudre, non sucré
· 240 ml de lait d'amande non sucré (ou lait au choix)
Méthode :
1. Ajouter tous les ingrédients dans un mélangeur haute puissance.
2. Mélanger le tout jusqu'à consistance lisse et crémeuse.
3. Ajouter un peu de lait d'amande si besoin.
4. Déguster !
REMARQUES
* Vous pouvez utiliser des bananes fraîches ou surgelées. Ces derniers font généralement des Smoothies plus épais et plus crémeux, mais les deux options auront les mêmes résultats en termes de saveur.
